Références et présentations

Symposium International de la Production Intégrée

• Le 25 septembre 2008 à Lleida

Organisé par la Generalitat de Catalunya à Lleida, le Symposium a réuni plus de 300 participants le 25 septembre 2008. Il a permis de mesurer l'importance et l'étendue de la Production Intégrée dans le monde (USA, Canada, Chili, Argentine, Brésil, Uruguay) et en Europe.

Ci-dessous les présentations exposées lors du Symposium :

pdf Présentation de Jose ROZALVO ANDRIGUETO

pdf Présentation de Carlo MALAVOLTA et Jesús AVILLA

pdf Présentation de José María COBOS

pdf Présentation de José Gonzalez GARCIA

pdf Présentation de Maite ROS i BOSCH

pdf Présentation de Giampiero REGGIDORI

pdf Présentation de Carlos PALOMAR

pdf Présentation de Marco CESTARO

pdf Présentation de Frederic ROSSENEU

pdf Présentation d'Elisa GREDILLA

pdf Présentation de Mateo BLAY

pdf Présentation de Tomas GARCIA AZCARATE

Nouvelle réglementation sur les résidus de pesticides dans l'alimentation

• Qu'est-ce que les pesticides et comment sont-ils utilisés?

Le 4 décembre 2008

Les récoltes agricole et horticole peuvent être sévèrement réduites suite à l'infestation par des parasites et des maladies. Pour protéger les cultures pré et post-récolte, on utilise la protection des plantes.

Un nombre croissant de producteurs gère leur défense des cultures par la Production Intégrée, qui signifie que la culture est protégée par des des moyens chimiques et non-chimiques, mais seulement quand cela est nécessaire dans l'objectif de préserver des insectes et l'équilibre de la biodiversité.

Dans l'Union Européenne, aucun produit de protection de plante ne peut être utilisé à moins qu'il n'ait d'abord été scientifiquement établi que :

  • il n'a aucun effet nuisible sur les consommateurs, les agriculteurs ou les passants;
  • il ne provoque pas d'effet inacceptable sur l'environnement;
  • il est suffisamment efficace

Pour plus d'information :
Information générale sur les résidus des pesticides
EU Pesticide Residues monitoring Report
FVO-inspections
RASFF
European Food Safety Authority
Community Reference Laboratories for pesticide residues

Limites maximales de résidus

• Harmonisation

Le 2 septembre 2008

Les limites maximales de résidus sont harmonisées en Europe au 1er septembre 2008.

Pour en savoir plus :
Journal Officiel de l'Union Européenne
DG SANCO - Pesticides
Food safety