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Congrès International de la Poire

• Edition 2013 en Argentine, du 5 au 7 juin.

Le comité d'organisation d'Interpera est fier d'annoncer que l'année prochaine (2013) le Congrès aura lieu en Argentine, dans la région du Rio Negro, très certainement dans la ville de Neuquén ou Général Roca.

Plus d'information sont de venir.....

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Le site Web : www.interpera.com

• Edition 2012 à Lleida

Un nouvel élan pour la poire

INTERPERA 2012 s'est clos sur une note positive.

Le congrès international de la Poire a eu lieu cette année à Lérida après avoir accueilli 150 participants, provenant des zones de production de poire les plus importantes en Europe, et même au-delà, puisque des représentants argentins et d'Afrique du sud étaient présents.

Cette cinquième rencontre, co-organisée par l'AREFLH et AFRUCAT a été l'occasion de faire le point sur les thèmes techniques, mais aussi de mettre en commun des solutions pour créer de nouvelles ouvertures à ce marché affaibli ces dernières années.

En effet, la baisse de la consommation générale de fruits en Europe, ainsi qu'une compétitivité moins aisée liée à la fragilité et à un aspect moins pratique de la consommation de ce fruit, font qu'il est important de développer des stratégies de promotion tant en Europe que sur de nouveaux marchés, pour dynamiser la production à tous niveaux et assurer un revenu rentable aux producteurs.
Les échanges entre les professionnels du secteur ont donc permis de distinguer quelques clefs pour l'évolution du secteur. L'augmentation de l'exportation vers de nouveaux marchés comme l'Amérique du sud et les Etats-Unis est une opportunité qui a été développée, ainsi que la différenciation par une augmentation de la qualité des fruits et par les produits de quatrième gamme, c'est-à-dire les produits tout prêts à la consommation.

Comme l'a fait remarquer M. Trentini, Vice-président de l'AREFLH, cette année la campagne risque d'être à nouveau difficile pour les producteurs du fait d'un déficit de production, mais INTERPERA a montré que l'entente des différents pays producteurs et la création d'une complémentarité entre eux, grâce à la spécialisation des pays dans une ou deux variétés de poire, peuvent fluidifier la concurrence sur le marché.

En 2013, le congrès élargira encore plus ses horizons puisqu'il aura lieu en terre argentine, dont la production est au 4ème rang mondial après la Chine, les Etats-Unis et l'Italie.

Les présentations

“La produzione ortofrutticola a basso impatto ambientale: quale futuro?”. Marco Cestaro, CSO, Emilia Romaga.
“Fruit.Net, optimización del uso de fitosanitarios y minimización de residuos en la producción de fruta. Una estrategia global para el control de plagas y enfermedades en frutales de Catalunya ”. Dr. Josep Usall i Rodié, Coordinador Programme Fruit.Net.
« Agrofresh ». Maria Matilla, EMEA Region Operational Marketing Manager
“New perspectives in the control of superficial scald of pears”. Paolo Bertolini, Annibale Folchi, CRIOF, Univerty of Bologna, Italy
“Conducción de frutales en producción comercial en Portugal. Una perspectiva desde una región periférica y del sur, el Oeste” . Paulo Pires Aguas. COTHN, Portugal
“Costes de producción en Argentina, zona del Rio Negro” . Alfredo Palmieri, CAFI
“Pear production in South Africa” . Jacques du Preez, Product Manager SA Pome & Stone Fruit, HORTGRO, Paarl, South Africa.
“La producción de pera en Europa” (Production de poire en Europe). Manel Simon, Afrucat, Catalogne, Espagne.
“Rocha Pear production” . Paulo Pires Aguas. COTHN, Portugal
“Export : When internationalization hits barriers. Analysis of target markets, tariffs and agreements made by producing areas” . Florence Rossillon, Association Nationale Pommes Poires, France
“Rocha Pear markets, exports, national market, relevant aspects” . Co Carmo, P. Aguas, COTHN, Portugal
« Barreras arancelarias y no arancelarias en el comercio de frutas y hortalizas. Situación para peras y manzana » . Philippe Binard, Freshfel Europe.
"Riflessione sulle possibili misure di prevenzione e gestine delle crisi" . Luciano Trentini Vice-president AREFLH, CSO
“Pere : abitudini di acquisto e consumi in Europa” (Habitudes et consommation de poire en Europe). Luciano Trentini Vice-president AREFLH, CSO
“Las barreras a la exportación de pera a los países mediterráneos”. Miguel Vela, FEPEX

• Edition 2011 à Aix en Provence

Co-organisée par l’Asssociation Nationale Pommes-Poires de France, l’AREFLH et le centre expérimental La Pugère, la 4^ème édition d’Interpera s’est tenue à Aix en Provence les 9 et 10 juin 2011.

INTERPERA est le rendez-vous des producteurs de poires, des chercheurs, des techniciens et des opérateurs commerciaux en Europe.

Cette édition a été dédiée :

- A la création variétale, moteur de l’innovation

- Au verger éco-responsable

- Au maintien de la qualité après récolte

- A la demande des consommateurs avec un focus particulier de récolte de poires d’été 2011

Consultez les présentations des intervenants:

La lutte contre le psylle du poirier - P. BORIOLI, GRCeta de Basse Durance

Le verger éco responsablle pour répondre aux attttenttes sociétales actuelles - P. BORIOLI, GRCeta de Basse Durance

Production durable et sécurité alimentaire (en italien) - Marco CESTARO, regione Emilia Romagna

Conservation et affinage - Sébastien LUROL, CTIFL

Estemfiliosis de la poire - Père VILARDELL, IRTA

Evoluzione della difesa alla carpocapsa . Massimo FORNACIARI, CECAC

Pyriam_cov et Farold^® 87 Daytor un renouveau pour la culture du poirier - Bernard FLORENS, La Pugère

Innovation variétale en Espagne, programmes de recherche et orientation de la production - Ignasi IGLESIAS GARCIA, IRTA Catalogne

La poire en région PACA - JM FABRE

Le verger éco-compatible - Charles DE SCHAETZEN, Pcfruit.

Introduction pour l’innovation variétale . Jean Michel MONTAGNON, CA 13, La Pugère

Innovation variétale en Europe : programmes de recherche et orientations de plantation, Italie - Stefano MUSACCHI, Università di Bologna.

Prévisions du marché - Elisenda R. CASALS PELIGRI, Afrucat

La situazione produttiva del Pero in Europa – Luciano TRENTINI, CSO

Variety innovation in Belgium - Jeff VERCAMMEN, PC fruit

Qualità sensoriale e giudizio dei consumatori - Luca MARI, CSO

A great step forward in pears processing , luca MONTANARI, UNITEC S.p.A.

• Edition 2010 à Ferrara les 27 et 28 mai - www.interpera.com

La 3e édition d'INTERPERA s'est tenue en Italie et a réuni 190 représentants de Belgique, de France, de Pays-Bas, d'Italie, d'Espagne, du Portugal, d'Argentine et d'Afrique du sud.
La production de poires en Europe, c'est plus de 2.500.000 tonnes de fruits avec des spécificités marquées pour chaque grand pays producteur et une grande variété européenne, la Conference.

Une palette de goûts, une palette de couleurs : l'Italie (800 000 t) avec l'Abate Fetel, l'Espagne (450. 00 t) avec la Conference, la Belgique (280 000 t)et la Hollande (300 000 t spécialisées dans la Conference et le Portugal (180 000 t) connu pour sa poire Rocha.

Alors que le fruit est excellent, la consommation diminue car c'est un produit de spécialiste de magasin.
Innovation variétale, maladies et ravageurs, l'évolution du verger et les tendances de la consommation sont autant de sujets d'analyse et de débats qui portent le congrès international INTERPERA.

Pour consulter les présentations